SNITTAR & SMÖRGÅSAR

32:-/st

• Skagenröra
• Rökt lax och pepparrotsröra
• Prästost crème med kräftstjärtar
• Rostbiff med Dijon crème
• Renstek med pepparrots crèmefraiche
• Rökt kött och pepparrot

30:-/st

• Rökt skinka, örter och Philadelphia ost

26:-/st

• Färskost med pesto
• Ädelost crème med fikonmarmelad
• Kyckling curryröra

22:-/st

• Pastejmousse
• Ost och rökt skinka med gräslök
• Tonfiskröra med örter och kapris

34:-/st

• Skagenröra
• Rökt lax och pepparrotsröra
• Prästost crème med kräftstjärtar
• Rostbiff med dijoncreme
• Renstek med pepparrots crème fraiche

30:-/st

• Rökt skinka, örter och Philadelphia ost

26:-/st

• Färskost med pesto
• Ädelost crème med fikonmarmelad
• Kyckling curryröra

22:-/st

• Pastejmousse
• Ost och rökt skinka med gräslök
• Tonfiskröra med örter och kapris

59:-/st

• Löjrom med crèmefraiche och rödlök

47:-/st

• Parmaskinka med Chevré ostcrème och rostade pinjenötter
• Kallrökt lax med wasabi crème och syltad kumquat

40:-/st

• Skagenröra på färska räkor med citruszest
• Rostbiff med ost crème och färskriven pepparrot
• Gravlax med hovmästarsås och citron
• Prästost crème med marinerade kräftstjärtar

34:-/st

• Ört- och Philadelphia ost crème med färska fikon
• Mozzarella med soltorkad tomat och kalamatioliv
• Pastejmousse smaksatt med cognac, och picklad gurka
• Ädelost crème med fikonmarmelad
• Vitlökskyckling med äppel coleslaw

65:-/st

• Kavring, Grannkökets leverpastej, champinjoner
• Knäckebröd, kokt potatis, inlagd strömming, dillpicklad rödlök
• Skepparlimpa, Väddöskinka, dijoncremé, picklad rödlök

77:-/st

• Kavring, varmrökt lax, väddöostcremé, sparrisknopp
• Skagenröra med pepparrot, citronkulor
• Rostbiff, remouladsås, rostad lök